8月の世界料理の日 | のばたけ保育園|社会福祉法人しらゆり会 幼保連携型認定こども園

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♪8月31日木曜日 世界料理の日♪ 《メキシコ》~のばたけ保育園オリジナル~

★給食★

・タコライス

・かぼちゃのサラダ

・チキンスープ

・みかんゼリー

★おやつ★

・ウエディングクッキー

・牛乳

  

メキシコは、アメリカの南隣の国です。暑いイメージがありますが、寒い時もあるそうです。

トマトや唐辛子をよく使います。《タコライス》とは、 メキシコ料理の「タコス」を

ご飯と一緒に食べるという、沖縄で誕生した料理です。メキシコのタコスは、スパイシーな

味付けのひき肉や野菜・チーズなどを、トルティーヤ(とうもろこしを薄くのばして焼いたもの)

で包んで食べるものです。その具をご飯にのせたものがタコライスです。

保育園の給食の具は辛くないです♪

かぼちゃも メキシコでよく食べられるもので、サラダにしました。

《チキンスープ》は鶏の出汁のスープで、アメリカと同じくメキシコでも定番なようです。

《ウエディングクッキー》は粉砂糖をまぶしたサクサクしたスノーボールクッキーのことです。

メキシコで結婚式によく配られてるそうです。

 

 

 

 

 

2023.10.10  給食室より