7月の世界料理の日 | のばたけ保育園｜社会福祉法人しらゆり会 幼保連携型認定こども園

♪　7月25日火曜日　世界料理の日♪《スペイン》～のばたけ保育園オリジナル～

★給食★

・スペイン風パエリア

・じゃがいもとひよこ豆のスペイン風スープ

・スライスチーズ

★おやつ★

・クリームブリュレ

・アスパラガスビスケット

・牛乳

スペインでは1日5回食事をとる」そうです。

午前中に軽く2回、午後２時頃に昼食を1回、夜に軽く2回

という感じです。昼食がメインでたくさん食べるそうです。

〈パエリア〉はスペインでは「パエージャ」と言うそうです。

平底の浅いフライパンに、お肉や魚介類をお米と一緒に炊き込んだ料理です。

スペインでは、豆の入ったスープをよく食べるとのことで、ひよこのような

形をした〈ひよこ豆のスープ〉をいただきました。

〈クリームブリュレ〉はフランスが発祥で、スペインではクリームカタラーナ

というのが食べられてます。カタラーナの元祖はブリュレだそうです。材料や作り方が

少し違いますが、よく似ています。